Nous sommes une famille de cinq personnes qui aiment le charolais. Nous vivons à 12 km au sud d’Aalborg (Danemark), dans la ville de Ferslev, dans notre ferme de Bloksdal. La ferme a été achetée en 1989 après avoir étudié les fermes pendant plusieurs années. Bloksdal a été repris le 15 mai 1989.
Nous avons commencé par acheter 3 vaches charolaises et un taureau, ainsi que 2 génisses traversantes. À l’automne 1989, nous étions au Luxembourg et nous avons acheté 2 génisses charolaises. L’année suivante, nous avons acheté un taureau (Echo), et il tenterait plus tard de devenir le porte-greffe de notre troupeau. Nous avons ensuite pris un autre taureau au Luxembourg.
Nous avons ensuite récupéré des embryons et des animaux en France.
En 1994, nous avons construit la salle que l’on voit sur la photo. Le hall fait 288 m2. Dans cette salle, la plupart de nos animaux vont dans une litière profonde.
Au fil des ans, le troupeau a augmenté à environ. 30 animaux.
Lorsque nous avons acheté la ferme en 1989, il y en avait environ 10 ha deux. Il y a environ. 15 ha. à la ferme aujourd’hui et en 2023, nous opérons environ. 28 ha.